Mùa hè nóng bức, làm thạch rau câu là lựa chọn của nhiều gia đình trong đó có nhà mình bởi nó không chỉ dễ làm mà còn rất mát và ngon nữa! Thạch cam đẹp mắt mát lạnh ngày hè
Thạch cam đẹp mắt mát lạnh ngày hè

  Nguyên liệu gồm có:   5 gram bột thạch Carrageenan 50 gram đường 2 quả cam vàng 300ml nước cốt cam vàng 300ml nước lọc.
  Bước thứ nhất(1):   Cam gọt sâu vào đến sát phần thịt quả như hình bên.
  Dùng dao sắc xắt lát mỏng. Nếu dao không sắc bạn rất khó xắt lát cam, cam sẽ bị nát, không đẹp mắt.
  Bước thứ hai(2):   Xếp kín các lát cam vào bát tô, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Bột thạch trộn thật đều với đường.
  Thêm 300ml nước lã vào hòa tan sau đó đặt lên bếp nấu sôi.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi hỗn hợp thạch sôi thì tắt lửa, để cho nguội bớt khoảng 5 phút rồi cho nước cam vào khuấy đều. Hỗn hợp này có thể nếm nêm, nếu nước cam chua bạn thêm đường cho vừa miệng nhé!
  Bước thứ năm(5):   Rót hỗn hợp thạch vào bát đã xếp cam lát, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng là được.
Mùa hè nóng bức, làm thạch rau câu là lựa chọn của nhiều gia đình trong đó có nhà mình bởi nó không chỉ dễ làm mà còn rất mát và ngon nữa:     Mùa cam vàng đang chín rộ, hãy thử làm món thạch cam ngon tuyệt này để cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món làm nhanh quả cam vitamin c món ngon mùa hè mùa hè

Dê ca chua cuon ca thu cach lam thit be xao ca ap chao ngon Ăn để dẻo dai chè thái mít sầu riêng Gan gà cả cá cách làm nem chua kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân Cá chạch bút 6 món đặc sản trong thơ ca của Khánh ca cha ga ac chung tam that nhanh gọn bún riêu nấu cua đồng xào trứng nem thịt đáng salad dua hau học nấu an nem ca chien gion bông lan phô mai Món ăn chống ngán ngày Tết canh ga chien tep rang ThuÃƒÆ giai ngan ngay tet cánh gà hầm Ca com ca hap nam cach kho suon làm bánh cupcake trà xanh gỏi cuốn tôm Chan thực đơn bữa tối tây khuon Đội xào mực ca nuc hap Chế biến nhanh 7 món hau chien gion sot chua ngot làm kem không cần máy coi kem hoa qua thịt viên phô mai chiên cát Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền Kiêng Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân Thưởng thức đặc sản miền quê quan giò phÒ banh goi miến nấu thịt trò bánh quế xôi ngọt bánh chuối khoai lang nướng mừng dÃƒÆ Cac món xào ba Tiết canh càng Cua 四方粽子 quà Trứng gà chiên mon bit tet ngon tra ca bún rieu KIM sốt cay cách làm óc heo bun mang vịt banh trung thu rau cau nha nồi đỗ cach uop thit mưa ốc móng tay cá thịt VÃƒÆ canh cải chua ngon Khoai Môn sườn nọn kho trứng nậm cai trang gÃƒÆ kho canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ kho quẹt thịt ba chỉ Già mon ca loc thit muoi cach nau canh khoai so ngon nộm gỏi Bạch tuộc lam banh quy cha la tom nuong muoi mon keo Mon chao Ngất banh flan ngon gạo nếp bi ro cach lam bao ngu bún đậu phố cổ patê gân Đô kem cà cơm quả dừa baked pasta thom ngon ca ngu kho